בלונדיז אצבעות שוקולד

חיתוכיות בלונדיז (שזה הבראוני הבהיר) מדהימות!

---

מצרכים

לתבנית 20*20

להמרת מידות - לחצו כאן.

• 200 ג׳ חמאה רכה

• 150 ג׳ סוכר חום

• 75 ג׳ סוכר לבן

• 2 ביצים

• כפית תמצית וניל

• 280 ג׳ קמח

• כפית אבקת אפייה

• חצי כפית מלח

• 325 ג׳ אצבעות שוקולד

אופן ההכנה

1. מערבבים יחד חמאה עם סוכר חום ולבן,

שימו לב - חשוב שהחמאה תהיה רכה בטמפ׳ החדר אך לא מומסת.

2. מוסיפים ביצים ותמצית וניל ומערבבים.

3. ואז מוסיפים קמח, אבקת אפייה ומלח,

ומערבבים לקבלת בצק.

4. ואז מוסיפים 250 ג אצבעות שוקולד חלב קצוצות,

ומשטחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.

5. מעל מוסיפים את שארית השוקולדים,

ומכניסים לאפייה של 25/30 דק בתנור שחומם מראש על 180°.

6. לאחר האפייה מניחים להצטננות מוחלטת (כשעתיים לפחות).

וזהו, חותכים לריבועים ובתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (: