top of page
חיפוש

״ברוסקטות״ בטטה

  • תמונת הסופר/ת: נועה שפירו
    נועה שפירו
  • 16 בינו׳ 2024
  • זמן קריאה 1 דקות

מתכון קליל להכנה וטעים בטירוף,

לברוסקטות בגרסה ללא גלוטן - מבטטה (:

 

מצרכים

המוצרים בהם השתמשתי:

  • בטטה

  • שמן זית

  • מלח גס

  • ממרח גבינה לבנה 5%

לסלט מעל:

  • עגבניות שרי

  • בצל סגול

  • פטרוזיליה

  • לימון

  • מלח

  • אופציונלי - חומץ בלסמי מצומצם






אופן ההכנה


1. מקלפים בטטה, וחותכים ממנה פרוסות.


2. מורחים שמן זית,

מפזרים מלח גס ומכניסים לתנור ל20 דק על 190° טורבו.


3. לאחר האפייה נותנים מניחים להצטנן,

ובינתיים חותכים את הירקות.


4. לאחר מכן מורחים גבינה על פרוסות הבטטה,

מוסיפים את הסלט וניתן לזלף גם חומץ בלסמי מעל.

בתאבון (:


לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:


תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:



מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!


 
 
 

Comments


bottom of page