גלידוניות קינדר

מתכון שהוא פשוט מפנק וטעים!

---

מצרכים ל30 יח׳

המוצרים בהם השתמשתי:

• 200 גרם קינדר בואנו

• 180 מ״ל שמנת מתוקה (3/4 כוס מדידה)

• 250 גבינת שמנת/ מסקרפונה

• 50 גרם אבקת סוכר

• 100 גרם אצבעות קינדר מומסות

• לציפוי: 400 גרם שוקולד חלב + כפיות שמן

אופן ההכנה

1. מרפדים תבנית 20*20 בנייר אפייה.

2. מועכים/טוחנים את הקינדר בואנו,

ומשטחים בבסיס התבנית.

3. מקציפים במיקסר את השמנת המתוקה עד שהיא מוקצפת יפה.

4. מוסיפים אבקת סוכר וגבינת שמנת/מסקרפונה.

מערבבים לקבלת קרם אחיד.

5. מוסיפים את אצבעות הקינדר המומסות,

ומערבבים ממש בקטנה רק לקבלת אפשר שיש (ולא לאיחוד מלא).

6. מעבירים את התערובת לתבנית, משטחים,

ומכניסים למקפיא ללילה.

7. למחרת ממיסים שוקולד עם שמן,

חותכים את גלידוניות לקוביות ומצפים בשוקולד המומס.

כדאי לטבול את זה עם הקרם כלפי מטה ואז להפוך כדי שמלמעלה זה יהיה מצופה יפה (רואים בסרטון שמצורף למטה למה אני מתכוונת).

אם ישאר שוקולד ניתן להעביר לשקית ולזלף לקישוט מעל (:

**אם תעבדו לאט יחסית בשלב הציפוי,

כדאי לעשות את זה חצי חצי, כדי שהגלידוניות לא ימסו עד שתצפו אותן (ותצטרכו לשמור על השוקולד חם ומומס ולחמם אותו מדי פעם כדי שיהיה נוזלי ונוח).

8. מחזירים למקפיא ושומרים במקפיא ובתאבון (:

אגב אפשר גם להמיס 150 גרם שוקולד חלב עם כף שמן,

למרוח מעל (לאחר הקפאה) ולאכול כעוגת גבינה קרה (ולא להתעסק עם הציפוי לגלידוניות).

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!