גלידוניות תותים

גלידוניות טעימות, מפנקות ומושלמות לקיץ, מ5 מרכיבים!

בדיוק כשמתחיל הקיץ, ורגע לפני שנגמרים התותים הטריים,

קבלו את הגלידוניות המפנקות, מושחתות וטעימות האלו!

מהמתכון יצאו 40 גלידוניות,

כל אחת בגודל קוביית קרח בערך,

אפשר גם לעשות בתבנית לגלידות רגילות אם אין לכם כוח להתעסק בקטן, ואפשר גם לחלק כמויות ופשוט להכין פחות,

או אפילו לערבב את השוקולד בתערובת עצמה,

ולהקפיא את זה ככה, ופשוט לאכול בצורת כדורי גלידה (:

העיקר שטעים, לא מסובך להכנה וסהכ מ5 מרכיבים בלבד!

בדרכ כדי שהגלידוניות יהיו יותר יציבות ויהיה יותר פשוט להכנה,

מערבבים עם ג'לטין (במתכון הזה נצטרך 2 כפיות),

אבל אני אישית שונאת את הריח וההתעסקות,

אז הפעם ויתרתי ועדיין יצא מושלם!

---

מצרכים

• 15 תותים

• 250 מל שמנת מתוקה

• 100 ג אבקת סוכר

• 350 ג שוקולד לבן

• 3 כפות שמן

אופן ההכנה

1. מקציפים במיקסר שמנת ואבקת סוכר עד לקבלת מרקם קרמי.

2. טוחנים בבלנדר את התותים, מוסיפים לקרם,

ומערבבים עם מרית עד לאיחוד.

3. מעבירים לתבנית ומקפיאים לילה שלם.

4. לאחר מכן ממיסים שוקולד ושמן, וטובלים את הגלידות.

מחזירים להקפאה נוספת של עוד חצי שעה וזהו,

אוכלים כשרוצים (:

שימו לב, בשלב הטבילה בשוקולד, יש לרפד את הצלחת/תבנית (בה תכניסו להקפאה נוספת) בנייר אפייה, כדי שהשוקולד בתחתית לא ידבק.

5. אם נשאר לכם שאריות מהשוקולד המומס,

אפשר לזלף מלמעלה ולשדרג את המראה (:

זהו בתאבון!

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם וקראתם בפוסט!

שתפו אותי אם הכנתם ואיך יצא (: