וופל תפוחי אדמה

בטעמים זה ממש כמו לביבות תפוחי אדמה של חנוכה,

רק שכאן זה מיוחד יותר בהגשה וחווייתי יותר בהכנה (:

---

מצרכים ל5 יח׳

• 3-4 תפוחי אדמה (400 גרם)

• ביצה אחת

• 2 גבעולים בצל ירוק

• קצת כוסברה קצוצה

• 2 כפות פתיתי גבינה צהובה

• חצי כפית אבקת שום

• מלח/פלפל - לפי הטעם

• 4 כפות קמח (50 גרם)

• ספריי שמן לטיגון

• להגשה: גבינת שמנת + עירית קצוצה

אופן ההכנה

1. מבשלים את תפוחי האדמה לריכוך (אם חותכים אותם אז בערך 20 דקות).

2. לאחר הבישול מועכים לפירה,

מערבבים עם כל המצרכים מלבד הקמח.

3. אח״כ מוסיפים את הקמח ומערבבים.

4. מחממים את מכשיר הוופל, מרססים שמן,

ומטגנים את תערובת הפירה עד לקבלת וופל שזוף.

להגשה מוסיפים גבינת שמנת ועירית קצוצה,

ובתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!