חציל על לאבנה

פרוסות חציל אפויות על לאבנה,

מנה טעימה ברמות! ומושלמת לאירוח למנה ראשונה.

---

מצרכים

המוצרים בהם השתמשתי:

• לאבנה (אני קונה 9% פיראוס)

• חציל אחד

• שמן זית + מלח גס

• זעתר - לפי הטעם

• עגבניה אחת

• עלי בזיליקום

תוספת מעולה להגשה - טוסטונים

אופן ההכנה

1. פורסים את החציל לרצועות,

מורחים בשמן זית ומפזרים מלח גס.

2. אופים 30 דק בתנור שחומם מראש על 180°.

3. בקערה שמים לאבנה בנדיבות,

מפזרים קצת זעתר לפי הטעם.

מניחים את פרוסות החציל ומעל עגבניה ובזיליקום.

מומלץ להגיש עם טוסטונים.

בתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!