טבעות בצל מבירה

המתכון הכי הכי הכי טעים - לטבעות בצל!

---

מצרכים

להמרת כמויות לכוסות מידה - לחצו כאן.

• 5 בצלים

• 140 גרם קמח

• 100 גרם קורנפלור

• כפית אבקת אפייה

• כפית מלח

• כפית פפריקה מתוקה

• רבע כפית פלפל

• 250 מ״ל בירה

אופן ההכנה

1. חותכים את הבצלים לטבעות בעובי ס״מ אחד.

2. מערבבים בקערה את היבשים:

קמח, קורנפלור, אבקת אפייה, מלח, פפריקה מתוקה ופלפל.

ואז מוסיפים 250 מ״ל בירה ומערבבים לקבלת בלילה סמיכה-נוזלית כמו טחינה.

3. מחממים שמן ל170°-180° מעלות.

אם אין לכם איך למדוד - פשוט חממו 7 דקות ואח״כ תמזגו לשמן כפית מהבלילה - ולפי זה תדעו אם השמן מספיק חם.

4. טובלים את הבצל בבלילה ומטגנים עד להזהבה.

וזהו! מגישים ובתיאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (: