top of page

כדורי אוראו - איש שלג נמס

כדורי אוראו בעיצוב איש שלג נמס

הקינוח המושלם להכין עם חברים/הילדים בחורף

 

מצרכים ל12 יח׳

המוצרים בהם השתמשתי:


  • 16 עוגיות אוראו (אריזה רגילה)

  • כף גדושה של גבינת שמנת

  • 50 ג שוקולד לבן (מומס)

לציפוי:

  • 200 ג שוקולד לבן מומס

  • קצת שוקולד חלב מומס

  • עדשי שוקולד







אופן ההכנה


1. טוחנים אוראו במעבד מזון או שמים בשקית ומרסקים עם מערוך.

2. את האוראו הטחון מערבבים עם גבינת שמנת ושוקולד מומס.


3. מכדררים, מסדרים על משטח מרופד בנייר אפייה (שלא ידבק לצלחת) ומכניסים למקפיא לחצי שעה.

אם המרקם רך מדי ולא נוח ליצירת כדורים - הכניסו למקפיא לרבע

שעה ואז צרו את הכדורים.


4. לאחר מכן ממיסים את השוקולד (בפולסים של 20 שניות ומערבבים בין לבין עד שמומס),

וטובלים כל כדור לקבלת הציפוי.


5.מניחים על צלחת מרופדת נייר אפייה,

ומטפטפים גם קצת מעל לקבלת האפקט המומס.


6. מכניסים למקפיא לחצי שעה להתייצבות השוקולד.


7. ואז מקשטים,

את הפנים עושים עם שוקולד חלב מומס ואז מוסיפים מעל את עדשי השוקולד לקישוט.


וזהו!

מוכן לאכילה, בתאבון (:

לשמור במקרר/מקפיא.




לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:




תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:



מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!


2 צפיות0 תגובות

Comentarios


bottom of page