כדורי תמרים פיסטוק

כדורי אנרגיה עם תמרים

בטעמי שוקולד מריר ופיסטוק

---

מצרכים ל14 יח׳

• 250 גרם תמר מג׳הול (משקל ללא גלעין, בערך 12 יח׳)

• 100 גרם פיסטוק (אפשר טחון)

• 75 גרם קמח שקדים

• 2 כפות סילאן

• 4 כפות קקאו איכותי

• 200 גרם שוקולד מריר

__ לקישוט: פיסטוק טחון/ גרוס

שימו לב,

המתכון מדוד לפי כוסות מדידה,

להמרת מידות לנפח/משקל לחצו כאן.

אופן ההכנה

1. מוציאים את הגלעין מהתמרים, ומשרים את התמרים במים חמימים כ7 דקות.

2. מוציאים קצת את הקליפות, שוטפים ומייבשים היטב.

3. טוחנים במעבד מזון עם פיסטוק, קמח שקדים, סילאן וקקאו.

יוצרים כדורים.

4. ממיסים שוקולד מריר (בלי שמן),

מצפים את הכדורים ומסדרים על משטח מרופד בנייר אפייה.

5. מפזרים מעל פיסטוק טחון

ומכניסים למקרר לשעה להתייצבות.

בתאבון

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!