כוסות פלאפל במילוי סלט קצוץ

צורת הגשה חדשה, מיוחדת, טעימה וסופר בריאה!

אין יותר ישראל מה..פלאפל!!!

אז ישבתי וחשבתי איך לשדרג את המנה ביצירתיות.

סתם לטגן - כולם מגירים, וופל-פלאפל - כבר המציאו..

אז.... קבלו את המנה החדשה:

כוסות פלאפל במילוי סלט ערבי קצוץ!!!

קלי קלות של עבודה,

אפוי - אז גם יותר בריא,

ועוד בשילוב סלט - בכלל מושלם!

שימו לב, התבנית שלי היא מיני-קאפקייקס ולכן יצא לי 10,

אם אצלכם זו תבנית רגילה של הגדולים, אז יצא 5.

מוזמנים גם להכפיל כמויות (:

מצרפת את ההבדלים בין גודל רגיל (שמנת) לבין מיני מה שיש לי (מתכת).

---

מצרכים לפלאפל

• כוס חומוס קפוא-מופשר (כוס מדידה)

• רבע צרור כוסברה

• רבע צרור פטרוזיליה

• 2 שיני שום

• חצי בצל לבן

• כף טחינה

• חצי כפית מלח

• קצת פלפל

• חצי כפית כמון

• כף קמח

• חצי כפית סודה לשתייה

אופן ההכנה

1. מערבבים במעבד מזון, את כל המצרכים יחד במעבד מזון עד לקבלת תערובת אחידה.

2. משמנים היטב תבנית קאפקייקס הפוכה,

ועוטפים כל גבעה (במרווחים בין גבעה לגבעה) בעובי, אם יהיה דק מדי זה עלול להתפרק.

3. אופים 10 דק בתנור שחומם מראש על 200°.

4. לאחר האפייה נותנים להם להתקרר לחלוטין,

ומנתקים בזהירות מהתבנית.

חלק יצאו בקלילות, ועם חלק תצטרכו קצת לשחק.

5. בזמן הזה קוצצים סלט,

אני שמתי - מלפפון, עגבניה, בצל סגול, כוסברה, לימון ומלח.

6. ממלאים את הכוסות, מזלפים קצת טחינה מעל,

וזהו, בתאבון וחג עצמאות שמח (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם וקראתם בפוסט!

שתפו אותי אם הכנתם ואיך יצא (: