לביבות קישואים

מתכון קליל וטעים ללביבות באווירה כפרית

---

מצרכים ל15 יח׳

המוצרים בהם השתמשתי:

• 3 קישואים

• בצל לבן בגודל בינוני-קטן

• חצי צרור כוסברה (אפשר גם רבע כוסברה, רבע שמיר)

• 75 גרם בולגרית (שליש כוס)

• ביצה אחת

• רבע כפית פלפל שחור

• 7 כפות קמח

• שמן לטיגון

שימו לב,

המתכון מדוד לפי כוסות מדידה,

להמרת מידות לנפח/משקל לחצו כאן.

אופן ההכנה

1. מגררים את הקישואים בפומפיה,

וסוחטים את הנוזלים.

2. מערבבים עם בצל קצוץ, כוסברה קצוצה, בולגרית, ביצה ופלפל.

3. מוסיפים קמח ומערבבים לאיחוד.

4. מחממים שמן במחבת ומטגנים את הלביבות,

תחילה עם מכסה, הופכים ואז ללא מכסה.

מומלץ להגיש עם שמנת חמוצה/ לאבנה/ סקי.

בתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!