מאפה תפוחי אדמה וגבינות

מנת מאסט בשבועות!

השילוש הקדוש. השילוב האהוב עליי:

קל להכנה, טעם מושלם, נראה מושקע.

---

מצרכים

• 300 ג בצק פילאס

• 1-2 תפוחי אדמה (תלוי בגודל)

• 3 כפות שמן זית

• שן שום כתושה

• קצת רוזמרין

• מלח/פלפל - לפי הטעם

• חופן

• 30 ג פרמזן

אופן ההכנה

1. פורסים בצק פילאס, ומקפלים את הדפנות כמו בסרטון.

2. מסדרים מעל פרוסות תפוחי אדמה דקיקות (תחתכו דקדק או שתשתמשו במנדולינה).

3. מעל מורחים תערובת של: שמן זית, שום, רוזמרין, מלח/פלפל,

ומפזרים מוצרלה ופרמזן.

4. אופים 30/35 דק בתנור שחומם מראש על 180°,

ובתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (: