מאפינס m&m עם נוטלה

מאפינס וניל קלאסיים במילוי נוטלה עם m&m מעל

---

מצרכים

מהמתכון יצאו 12 מאפינס בגודל רגיל (של תבנית מאפינס סטנדרטית),

אני הכנתי אותם גדולים יותר ולכן לי יצא 8.

המוצרים בהם השתמשתי:

• 3/4 כוס סוכר

• 2 ביצים

• שליש כוס שמן

• חצי כוס שמנת מתוקה

• כפית תמצית וניל

• כוס וחצי קמח

• כפית אבקת אפייה

• קורט מלח

• נוטלה למילוי

• m&m לקישוט מעל

שימו לב,

המתכון מדוד לפי כוסות מדידה,

להמרת מידות לנפח/משקל לחצו כאן.

אופן ההכנה

1. טורפים יחד סוכר וביצים עד לקבלת תערובת בהירה.

2. מוסיפים שמן, שמנת מתוקה ותמצית וניל ומערבבים.

3. מוסיפים קמח, אבקת אפייה ומלח ומערבבים לקבלת בלילה אחידה.

4. מעבירים לתבנית מאפינס מרופדת במאנגטים (לא למלא עד הסוף כי המאפינס מתנפחים ועולים באפייה).

מזלפים פנימה נוטלה (לא השחר, כי השחר נהיה קשה באפייה, ונוטלה נשמרת רכה ונוזלית),

ומעל מפזרים קצת m&m.

5. מכניסים לאפייה של 20 דקות בתנור שחומם מראש על 180° טורבו (זה משתנה מתנור לתנור, אז תראו שזה באמת נראה מוכן).

וזהו בתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!