מאפי חצילים

המנה המושלמת לאירוח/ ערב/ שבת/ פיקניק!

---

מצרכים ל10 יח׳

• 200 ג בצק פילאס

• חציל אחד + מלח

• פרוסות מוצרלה

• ביצה טרופה

אופן ההכנה

1. חותכים פרוסות חציל יחסית דקות, מפזרים מלח,

וממתינים חצי שעה.

2. לאחר ההמתנה סופגים את הנוזלים,

וחוצים את פרוסות החציל.

3. אחכ חותכים רצועות מהבצק,

ועל כל רצועה מסדרים פרוסות גבינת מוצרלה וחצילים,

מקפלים, מגלגלים ומורחים בביצה טרופה.

4. מכניסים לאפייה של 20 דקות בתנור שחומם מראש על 180°.

5. וזהו בתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (: