top of page

מאפי לבבות עם שוקולד, קרם ותותים

הקינוח החורפי והמושלם לולנטיין

 

מצרכים

המוצרים בהם השתמשתי:

  • בצק פילאס (חצי אריזה בערך)

  • 50 ג חמאה מומסת

  • 5-7 תותים (תלוי בגודל)

  • נוטלה

לקרם:

  • 125 מל חלב

  • 125 מל שמנת מתוקה

  • 40 ג אינסטנט פודינג וניל (חצי שקית)






אופן ההכנה


1. על גבי נייר אפייה פורסים את הבצק,

ממיסים חמאה במיקרו, ומורחים על הבצק.


2 מעל מוסיפים פרוסת בצק באותו הגודל,

וקורצים לבבות.

(את שאריות הבצק ניתן לאסוף ולרדד מחדש).


3. אופים 20-25 דק בתנור שחומם מראש על 190° טורבו.


4. מצננים לאחר האפייה, ובזמן הזה מכינים את הקרם,

מקציפים במיקסר את החלב, שמנת והפודינג,

עד לקבלת קצפת יציבה ומעבירים לשקית זילוף.


5. פותחים את לבבות הבצק,

מורחים שוקולד, מזלפים קרם ומניחים פרוסות תותים.

סוגרים ומפדרים אבקת סוכר.


בתאבון (:



לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:


תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:



מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!


28 צפיות0 תגובות

Comments


bottom of page