מק אנד צ׳יז בסיר אחד

בגרסה האמריקאית המושחתת והמפנקת במיוחד

---

מצרכים

• 25 גרם חמאה

• 4 שיני שום כתושים

• כף קמח

• חצי כוס חלב (125 מל)

• מיכל שמנת לבישול (250מל)

• כפית וחצי מלח

• קצת פלפל

• 150 גרם גבינת צ׳דר מגורדת

• 50 גרם גבינת מוצרלה מגורדת

• 4 כוסות מים חמים (ליטר)

• 450 גרם פסטה

אופן ההכנה

1. מטגנים שום על בסיס חמאה יד להזהבה שלה.

2. ואז מוסיפים קמח, מלח/פלפל, חלב ושמנת ומערבבים היטב,

וממתינים לרתיחה (שיש בועות).

3. מוסיפים את הצ׳דר והמוצרלה ומערבבים עד להמסת הגבינות.

4. מוסיפים את הפסטה והמים,

ומבשלים עם מכסה לפי הוראות יצרן (בערך 15 דק).

5. מעל ניתן להוסיף גם קצת צ׳ילי ולערבב.

וזהו מוכן להגשה (:

מומלץ להגיש חם מיד מהבישול.

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (: