נאצ׳וס טורטייה עם גוואקמולי

המנה הפשוטה והטעימה בעולם - וזה השילוב המושלם

זו אחת המנות הכי אהובות בבית שלי,

ברמת - כל ארוחת שישי יש אותה כנשנוש עד שכולם מגיעים ומתיישבים לארוחה.

אז החלטתי - יאללה נצלם גם לעמוד

הופתעתי לגלות - שלא כולם מכירים ומכינים!

וממש חבל - כי זה הפתרון המושלם לאירוח בהפתעה, או כשאין זמן להסתבך!

בקיצור.... הסרטון התפוצץ בטירוף!

עם עשרות מיליוני צפיות ומאות אלפי לייקים!

לחצו כאן ותצפו (:

למי שלא יודע... אני גם יוצרת תוכן קולינרי למותגים,

אז רשת קרפור ביקשו שאצור להם מתכון בסרטון,

לאנשים שלא יודעים לבשל (:

הבנתם מה הכנתי להם, נכון?

זה כל כך קליל,

שבפעם הראשונה אפילו לא טרחתי להעלות אותו לאתר,

אבל לאור ההצלחה - הגיע הזמן שהמתכון יקבל מקום של כבוד,

ויכנס לבלוג.

אז במחיאות כפיים סוערות

קבלו את....

המתכון:

---

מצרכים

לנאצ׳וס טורטייה:

• 4-5 טורטיות

• 4 כפות שמן זית (לא קריטי לדייק פשוט תמזגו)

• כפית פפריקה מתוקה

• חצי כפית מלח

לגוואקמולי:

• אבוקדו אחד

• 4 עגבניות שרי קצוצות

• קצת בצל סגול (לפי הטעם)

• כוסברה קצוצה (כמות לפי הטעם)

• חצי לימון סחוט

• חצי כפית מלח

• משדרג אך לא חובה - כף שמן זית

אופן ההכנה

1. נחתוך את הטורטיות למשולשי הנאצ׳וס.

נמזוג שמן זית מעל, נפזר פפריקה מתוקה ומלח,

ונערבב ונפזר על משטח אפייה.

אופים 5-7 דק על תנור שחומם מראש על 180° טורבו.

שימו לב שזה ברגע יכול להשרף, אז חייבים להיות על זה.

בתנורים ישנים זה יכול לקחת מעט יותר זמן אבל העיקר שלא תפספסו את המומנט של הטורטיות.

2. מועכים אבוקדו ומערבבים יחד עם כל מצרכי הגוואקמולי.

3. וזהו, פשוט מגישים יפה יחד ובתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (: