נשנושי יוגורט ופירות בציפוי שוקולד
- 28 בדצמ׳ 2023
- זמן קריאה 2 דקות
עודכן: 14 בינו׳
3 גרסאות חמודות וטעימות,
קליל להכנה עם טריק להמסת שוקולד!
גרסה 1:
אוכמניות ושוקולד מריר:
200 גרם יוגורט
75 גרם שוקולד חלב/מריר
חצי כוס אוכמניות קפואות/טריות
1. שמים קוביות שוקולד בשקית סנדוויץ׳,
וממיסים בכוס מים רותחים (שימו לב שלא יכנסו מים לשקית אחרת השוקולד יהרס ולא ימס).
ממתינים 3 דק ואז מנגבים את השקית וגוזרים את הקצה.
2. מזלפים את השוקולד לתבנית ומורחים על הדפנות,
ומכניסים למקפיא להתקשות השוקולד.
3. בזמן הזה מערבבים יוגורט עם אוכמניות,
ואז מוסיפים לתבנית.
מעל מוזגים את השוקולד,
ומעבירים להתייצבות של שעתיים לפחות במקפיא ומוכן (:
אחרי שמוכן, עשיתי זילוף מעל ליופי אבל ממש אין צורך.
לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:
גרסה 2:
מנגו ושוקולד לבן:
200 גרם יוגורט
150 גרם שוקולד לבן
מנגו אחד
1. מערבבים יחד יוגורט ומנגו.
2. שמים קוביות שוקולד בשקית סנדוויץ׳,
וממיסים בכוס מים רותחים (שימו לב שלא יכנסו מים לשקית אחרת השוקולד יהרס ולא ימס).
3. ממתינים 3 דק ואז מנגבים את השקית וחותכים את הקצה.
4. מזלפים את השוקולד לתבנית סיליקון ומורחים על הדפנות.
מכניסים למקפיא להתייצבות השוקולד ל10 דקות,
5. ואז מוסיפים את תערובת היוגורט והמנגו.
מעל מוזגים את שארית השוקולד,
ומעבירים להתייצבות של שעתיים לפחות במקפיא ומוכן (:
בתאבון(:
לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:
גרסה 3:
מאצ׳ה, תותים ושוקולד מריר:
200 גרם יוגורט קרמי (חלבון או רגיל)
כפית אבקת מאצ׳ה מסורתית איכותית
5 תותים (חתוכים לקוביות)
חצי כף מייפל טבעי
150 גרם שוקולד מריר
ממיסים שוקולד, ובעזרת מברשת מורחים על דפנות התבנית.
מקפיאים 15 דקות להתייצבות השוקולד.
בינתיים, מערבבים יוגורט עם מאצ׳ה.
מוסיפים תותים ומייפל ומערבבים.
מעבירים לתבנית ומזלפים מעל שכבת שוקולד (בעדינות שלא יתערבב עם היוגורט.
מקפיאים שעתיים לפחות,
ואז מחלצים בעדינות מהתבנית.
לקישוט אפשר לזלף מעל שוקולד, לפזר תות מיובש וקצת אבקת מאצ׳ה.
לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:
תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!
מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,
שתפו אותי איך יצא (:
מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!
תגובות