סלט חלומי

סלט מפנק עם גבינת חלומי ורוטב ויניגרט הדרים

---

מצרכים

המוצרים בהם השתמשתי:

• חופן עלי רוקט

• 10 עגבניות שרי

• בצל סגול (לפי הטעם)

• רצועות קולפן מגזר אחד

• 100 גרם גבינת חלומי

• שמן זית לטיגון

לרוטב:

• 2 כפות שמן זית

• כף מיץ תפוז סחוט

• כפית מיץ לימון סחוט

• כפית דבש

• חצי כפית חרדל דיז׳ון

• שן שום אחת כתושה

• חצי כפית מלח ורוד

• כפית חומץ בלסמי

אופן ההכנה

1. חותכים את הירקות ומניחים בקערה.

2. מערבבים יחד את מצרכי הרוטב ומוזגים לירקות.

3. חותכים פרוסות גבינת חלומי,

מטגנים להזהבה על שמן זית.

4. מערבבים הכל יחד ובתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!