סלט קיסר

מתכון קליל וטעים!

בגרסה ללא אנשובי ותוספות שבפועל אף אחד לא אוהב (;

---

מצרכים

המוצרים בהם השתמשתי:

לסלט:

• אריזת חסה רומית

• 4 כפות מיונז

• כפית חרדל דיז׳ון

• 2 כפות שמן זית

• מיץ מחצי לימון

• כפית דבש

• שן שום כתושה

• 2 כפות פרמזן מגורר

• רבע כפית מלח

• כף מים קרים

קרוטונים להגשה:

• 2 פרוסות לחם

• שמן זית

• אבקת שום

• מלח

• פטרוזיליה מיובשת

אופן ההכנה

1. מכינים מראש את הקרוטונים.

חותכים את הלחם לריבועים,

מערבבים עם שמן זית ותבלינים ומטגנים על מחבת יבשה,

או אופים 10 דק על 200°.

2. חותכים את החסה די גס.

3. מערבבים יחד את כל מצרכי הרוטב:

מיונז, חרדל, שמן זית, לימון, דבש, שום, פרמזן, מלח ומים.

4. מערבבים את החסה עם הרוטב,

ולהגשה מוסיפים מעל קרוטונים ופרמזן.

בתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!