ספגטי עגבניות איטלקי

תכלס, זו הדרך הכי טעימה שיש להכין ספגטי.

הכל ממוצרים איכותיים וטבעיים,

וזה בהחלט משפיע על הטעם!

---

מצרכים

המוצרים בהם השתמשתי:

• 3 כפות שמן זית

• 4 שיני שום

• 20 עגבניות שרי

• 15 עלי בזיליקום

• כפית מלח

• 200 גרם ספגטי

• חצי כוס מי בישול הפסטה

• פרמזן להגשה

אופן ההכנה

1. קוצצים את השום (לא כתוש!),

ומטגנים בשמן 2 דקות עד להזהבה קלה.

2. חותכים את העגבניות לרבעים (לאורך),

ומבשלים עם מכסה כ15 דקות בערך, עד ריכוך.

3. בינתיים מבשלים את הספגטי לפי הוראות יצרן.

4. חותכים עלי בזיליקום ומוסיפים עם מלח ומי בישול,

מערבבים ומוסיפים את הספגטי,

ומבשלים עוד קצת עד הצטמצמות הרוטב.

וזהו! מגישים עם פרמזן ובתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!