עוגיות פלורנטין

עוגיות שקדים עם שוקולד חלב

---

מצרכים ל12 יח׳

המוצרים בהם השתמשתי:

• רבע כוס שמנת מתוקה

• 2 כפות דבש

• 3/4 כוס סוכר

• כפית תמצית וניל

• 200 גרם שקדים פרוסים

• קורט מלח

• 100 גרם שוקולד חלב

שימו לב,

המתכון מדוד לפי כוסות מדידה,

להמרת מידות לנפח/משקל לחצו כאן.

אופן ההכנה

1. מבשלים יחד במחבת/קלחת שמנת מתוקה, דבש, סוכר ותמצית וניל,

עד שמתאחד, מבעבע ומתכהה קצת.

2. מוסיפים שקדים פרוסים, קצת מלח ומערבבים.

3. מעבירים לתבנית מאפינס או מסיליקון או רגילה מרופדת במנג׳טים ומשומנת קלות עם תרסיס שמן.

4. אופים 10-15 דקות בתנור שחומם מראש על 175° טורבו.

5. לאחר האפייה, מניחים לזה להצטנן ומכניסים למקפיא להתייצבות שיהיה קל לחלץ את העוגיות.

6. ממיסים שוקולד חלב וטובלים את התחתית לקבלת הציפוי.

7. מכניסים שוב למקפיא להתייצבות השוקולד ל15 דקות בערך,

וזהו, בתאבון (:

שומרים במקרר/מקפיא.

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!