עוגיות שוקולד צ׳יפס מושחתות

בצק עוגיות מדוייק ומושלם בול כמו באמריקה,

בשילוב תערובת תוספות מושחתות!

---

מצרכים ל13 עוגיות

המוצרים בהם השתמשתי:

• 100 גרם חמאה רכה (להוציא מהמקרר לפני ההכנה)

• חצי כוס סוכר חום

• רבע כוס סוכר לבן

• כפית תמצית וניל

• ביצה אחת

• כוס ורבע קמח

• חצי כפית סודה לשתייה

• רבע כפית מלח

• 100 גרם שוקולד צ׳יפס

• 100 גרם m&m

• 30 גם צ׳יפס

• 30 גרם בייגלה

שימו לב שהמתכון מדוד לפי כוסות מדידה,

להמרת כמויות לגרמים - לחצו כאן.

אופן ההכנה

1. מחממים תנור על 175° טורבו.

2. מערבבים את החמאה, סוכר חום וסוכר לבן,

אפשר במיקסר וו גיטרה ואפשר גם ידנית.

3. מוסיפים תמצית וניל, ביצה ומערבבים.

4. מוסיפים קמח, סודה לשתייה, ומלח,

ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד.

5. לסיום מוסיפים את התוספות,

מערבבים ויוצרים כדורים.

6. מסדרים במרווחים על גבי משטח אפיה,

ומכניסים לאפיה של 9-12 דקות.

7. לאחר האפייה מניחים לעוגיות כמה דקות להצטנן ולהתייצב,

ובתאבון.

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!