עוגיות שוקולד צ׳יפס ס׳מורס

עוגיות מושחתות בוייב אמריקאי מושלם!

---

מצרכים ל10 עוגיות

המוצרים בהם השתמשתי:

• 100 גרם חמאה רכה (להוציא מהמקרר לפני ההכנה)

• חצי כוס סוכר חום

• רבע כוס סוכר לבן

• כפית תמצית וניל

• ביצה אחת

• כוס ורבע קמח

• חצי כפית סודה לשתייה

• רבע כפית מלח

• 200 גרם שוקולד חלב

• חופן מרשמלו (או מיני מרשמלו או מרשמלו רגיל שפשוט חותכים)

• 10 עוגיות פתיבר (לא חובה)

שימו לב שהמתכון מדוד לפי כוסות מדידה,

להמרת כמויות לגרמים - לחצו כאן.

אופן ההכנה

1. מחממים תנור על 170° טורבו.

2. מערבבים את החמאה והסוכרים (חום ולבן),

אפשר במיקסר וו גיטרה ואפשר גם ידנית כמוני.

3. אחר כך מוסיפים תמצית וניל, ביצה ומערבבים.

4. ואז מוסיפים קמח, סודה לשתייה, ומלח,

ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד.

5. לסיום מוסיפים את המרשמלו והשוקולד ויוצרים כדורים,

כל כדור מניחים על פתיבר (לא חובה).

6. מסדרים במרווחים על גבי משטח אפיה,

ומכניסים לאפיה של 9-13 דקות.

7. לאחר האפייה נותנים לעוגיות כמה דק להתייצב ולהתקשות,

ובתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!