top of page

עוגת גבינה עוגיות שוקולד צ׳יפס

מתכון קליל, טעים ומפנק!

בהגשה יוקרתית ומלאת סטייל בכוסות קוקטייל!

לדייט זוגי, ערב בנות או סתם לאירוח (:

עוגת גבינה מושחתת וטעימה,

ללא צורך באפייה וסופר קלילה להכנה!

כמה שלבים פשוטים ויש לכם מנה שהיא פשוט

פינוק חלומי אחד גדול!

המתכון מספיק ל2 כוסות,

כאשר כל כוס בנפח 185 מ״ל (שזה 3/4 כוס מדידה).

אפשר להכפיל כמויות ולהכין כעוגה בגודל רגיל,

או להכין גם מלא קינוחי כוסות, בכוסות הגשה קטנות (:


ספציפית הגשת העוגה בכוסות קוקטייל כאלו,

מעניקה מראה מהמם, מושקע ויוקרתי,

וזה מושלם לאירוח זוגי של דייט או איזה ערב בנות כיפי!



המתכון עלה בעבר בדיוק באותו הקונספט גם עם

  • אוראו:

  • וגם עם פטל ושוקולד לבן:

  • ויש גם גרסה עם קינדר:


וגם בגרסת שכבות לוטוס (אותה כמות במתכון רק במקום כוסות קוקטייל, כוס גדולה יותר):

 




מצרכים

המוצרים בהם השתמשתי:


לבסיס:

  • 2 עוגיות שוקולד צ׳יפס

  • כף חמאה מומסת (15 גרם)

לשכבת הגבינה:

  • רבע כוס שמנת מתוקה להקצפה

  • כף אבקת סוכר

  • שליש כוס גבינת שמנת (80 גרם)

  • עוגיית שוקולד צ׳יפס קצוצה אחת

לטופינג:

  • 8 קוביות שוקולד חלב

  • כפית שמן (להמסת השוקולד)

  • 2 עוגיות לקישוט


שימו לב שהמתכון מדוד לפי כוסות מדידה,

להמרת מידות - לחצו כאן.






אופן ההכנה


1. טוחנים 2 עוגיות שוקולד צ׳יפס  במעבד מזון/ מכניסים לשקית ומועכים עם מערוך או כוס.

ממיסים חמאה במיקרו ומערבבים עם העוגיות הטחונות (אפשר גם לטחון יחד).

את זה משטחים בתחתית הכוסות.


2. מקציפים בקערה את השמנת עם אבקת סוכר כ 3 דק בערך.


3. ואז מוסיפים את הגבינה ועוגיה קצוצה ומערבבים לקבלת קרם אחיד.

מעבירים את קרם הגבינה לכוסות .


4. ואז ממיסים את השוקולד עם שמן ומורחים בעדינות מעל הקרם.

מעל מניחים עוגיית שוקולד צ׳יפס ליופי.


5. מכניסים למקפיא לשעתיים להתייצבות וזהו,

בתאבון (:


ניתן לשמור את העוגה במקפיא אפילו שבועיים ורק להעביר למקרר כשעה לפני האכילה




לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:


תודה שצפיתם וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:




24 צפיות0 תגובות

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page