עוגת וניל ג׳לי תותים

עוגת וניל בחושה מדהימה עם שכבת תותים וג׳לי תותים מעל

מצרכים

לתבנית 15*20 ס״מ

המוצרים בהם השתמשתי:

לעוגה:

לג׳לי:

שימו לב,

המתכון מדוד לפי כוסות מדידה,

להמרת מידות לנפח/משקל לחצו כאן.

1. ממיסים חמאה ומערבבים עם סוכר ותמצית וניל.

2. מוסיפים ביצים ומערבבים.

3. מוסיפים שמנת מתוקה ומערבבים.

4. מוסיפים קמח, אבקת אפייה ומלח ומערבבים לקבלת בלילה אחידה.

5. מעבירים לתבנית מרופדת נייר אפייה ומשומנת.

6. אופים 40 דקות בתנור שחומם על 170° טורבו.

7. לאחר האפייה מניחים לעוגה להצטנן (בערך חצי שעה).

8. ואז,

חותכים פרוסות תותים, מסדרים מעל העוגה.

9. מכינים את הג׳לי (אבקה עם מים רותחים - לפי הוראות יצרן),

ויוצקים מעל העוגה.

10. מכניסים למקרר לשעתיים להתייצבות הג׳לי.

בתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!