פנקייק ספגטי

השדרוג המושלם לפנקייק הבנאלי (;

גם מי שלא אוהב, יתפתה לטעום!

---

מצרכים

המוצרים בהם השתמשתי:

• 25 גרם חמאה מומסת

• 2 כפות סוכר

• כפית תמצית וניל

• כוס חלב (250 מ״ל)

• ביצה אחת

• כוס קמח (140 גרם)

• שקית אבקת אפייה (10 גרם)

• קורט מלח

• להגשה: שוקולד מומס+בננות+תותים

שימו לב,

המתכון מדוד לפי כוסות מדידה,

להמרת מידות לנפח/משקל לחצו כאן.

אופן ההכנה

1. ממיסים את החמאה במיקרוגל.

2. ומערבבים עם סוכר ותמצית וניל.

3. מוסיפים ביצה וחלב ומערבבים.

4. לסיום מוסיפים קמח, אבקת אפייה ומלח ומערבבים לקבלת בלילה אחידה.

5. מעבירים את הבלילה לבקבוק לחיץ.

6. מרססים טיפה שמן על מחבת,

מחממים אותה איזה דקה ומתחילים בזילוף הבלילה לטיגון.

מזלפים, מחכים שיהיו בועות ושהפנקייק יהיה מוכן,

ובעדינות מנתקים את הפנקייק מהמחבת (אין צורך לטגן מ2 הצדדים,

הפנקייק דק וברגע שיש בועות זה אומר שהוא מוכן היטב).

7. מגישים עם תוספות ופינוקים ובתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!