top of page
חיפוש

פסטה שמנת פטריות

  • תמונת הסופר/ת: נועה שפירו
    נועה שפירו
  • 14 באפר׳ 2024
  • זמן קריאה 1 דקות

המנה הכי מפנקת וטעימה שיש!


מצרכים

המוצרים בהם השתמשתי:


  • 2 כפות שמן זית

  • 50 ג חמאה

  • חצי בצל לבן

  • 3 שיני שום כתושים

  • אריזת פטריות שמפיניון

  • מיכל שמנת לבישול (250 מל)

  • כפית וחצי מלח

  • רבע כפית פלפל

  • 300 ג פסטה

  • 70 ג פרמזן







אופן ההכנה


1. מתחילים בבישול הפסטה - לפי הוראות יצרן.


2. בזמן הזה מטגנים יחד שמן זית, חמאה, בצל ושום,

כ5 דקות עם מכסה.


3. ואז מוסיפים את הפטריות (הקצוצות) ומטגנים עוד כ7 דקות (עם מכסה).


4. לאחר מכן מוסיפים את השמנת וחצי כוס ממי בישול הפסטה (בשלב הזה הפסטה כבר מוכנה).


5. מערבבים ומבשלים יחד עוד 4 דקות עם מכסה.


6. ואז מוסיפים מלח, פלפל, ופרמזן, מערבבים.


7. ומוסיפים את הפסטה המסוננת ומערבבים.

וזהו בתאבון (:



לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:



תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:



מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!


 
 
 

Commentaires


bottom of page