פסטה שמנת-פטריות בתבנית אחת
- נועה שפירו
- 16 באוג׳ 2023
- זמן קריאה 1 דקות
הקונספט האהוב עליי להכנת פסטות - זה פסטה בתנור

זה קודם כל טעיייים ברמות.
שנית כל זה המתכון הכי פשוט להכנה בעולם!
שלישית כל, לפני חצי שנה הכנתי את הקונספט הזה בגרסת פסטה אדומה קלאסית, והנה המתכון:
לאור ההצלחה לפני שבועיים הכנתי באותו הקונספט גם פסטה פסטו:
ועכשיו תורה של השמנת-פטריות!
אז בנוסף לזה שזה מתכון סופר פשוט להכנה,
אפשר להכין אותו במגוון ווריאציות.
עם סלמון/ ברוקולי/ רוזה.......

ואם חשבתם שפסטה בסיר אחד זה מתכון פשוט,
זה עולם אחר (:
ואתם פשוט ח-י-י-ב-י-ם להכין!
מצרכים
המוצרים בהם השתמשתי:

250 גרם פסטה
4 שיני שום כתושות
180 גרם פטריות שמפיניון
מיכל שמנת לבישול (250 מל)
50 גרם חמאה
כפית וחצי מלח
קצת פלפל שחור - לפי הטעם
2 כוסות מים (500 מ״ל)
50 גרם פרמזן
אופן ההכנה
1. מחממים תנור על 190°.
2. ובואו תכירו את הקסם:
שמים יחד בתבנית את הפסטה, הפטריות, שום, חמאה, מלח, פלפל.

ומוזגים את השמנת והמים ומערבבים בקטנה.

3. אופים 25 דקות, מערבבים בקטנה וממשיכים עוד 5 דקות אפייה.
אין צורך לכסות. אופים אז-איז.
4. לאחר האפייה מוסיפים את הפרמזן, מערבבים,
ואופים עוד 5 דקות.

וזהו!!! בתאבוןןן!

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:
תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!
מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,
שתפו אותי איך יצא (:
Comments