קוראסון במילוי קרם ותותים

מתכון עצלני וקליל ברמות למנה מהממת וטעימה ברמות!

הדרך הכי עצלנית, פשוטה, קלה ואיך שתקראו לה,

למאפים מהממים, טעימים, מפנקים ומושלמים!

אז רגע לפני שבועות,

בואו ננצל את סוף עונת התותים,

ונכין קינוחים מדהימייים!!!

המתכון מספיק ל6 מאפים כמו בתמונה,

ניתן להכפיל כמויות או פשוט להכין יותר קטן.

אם אתם מארחים ולא רוצים עומס בדקה 90,

ניתן לאפות בבוקר/ערב קודם,

וגם להכין את הקרם ולשמור במקרר.

ורק ברגע ההגשה להרכיב את המנה (:

---

מצרכים

למאפים:

• 300 ג בצק פילאס (חצי אריזה בדרכ)

• 50 ג חמאה מומסת

למילוי:

• 125 מל חלב (חצי כוס מדידה)

• 125 מל שמנת מתוקה (חצי כוס מדידה)

• 40 ג אינסטנט פודינג וניל (חצי שקית)

• 5-7 תותים (תלוי בגודל)

אופן ההכנה

1. מחלקים את הבצק ל6 ריבועים שווים בגודלם.

ממיסים חמאה במיקרו, ומורחים על כל חצי ריבוע,

מקפלים את הריבוע באלכסון יפה.

2. אופים 20/25 דק בתנור שחומם מראש על 190°.

נותנים למאפים להצטנן לאחר האפייה.

3. בזמן הזה מכינים את הקרם,

מקציפים יחד במיקסר את החלב, שמנת והפודינג עד לקבלת קצפת יציבה.

4. מעבירים לשקית זילוף,

מזלפים כמות נדיבה של מלית בתוך הקרואסון,

ומעל מוסיפים פרוסות תותים.

5. וזהו בתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (: