קערות טורטיה עם סלמון מעושן

המנה המושלמת לאירוח בסטייל!

גם בעלת מראה יוקרתי, גם פשוטה להכנה,

וגם טעימה בטירוף ומשדרגת כל ארוחה.

---

מצרכים

המוצרים בהם השתמשתי:

• טורטיות

• תרסיס שמן

• גבינת שמנת

• סלמון מעושן

• בצל סגול

• שמיר

מכל טורטיה אפשר ליצור 3 ״קערות״ קטנות,

וצריך בערך כפית גבינת שמנת לכל יחידה.

אז תכפילו את הכמויות בהתאם לאירוח (:

אופן ההכנה

1. קורצים עיגולים מהטורטיות (מכל טורטיה 3 עיגולים).

2. מרססים שמן בתבנית מאפינס,

מסדרים את הטורטיות בתבנית ומרססים מעל עוד קצת שמן.

3. אופים 7-10 דקות בתנור על 180° טורבו.

4. בזמן האפיה תכינו את שאר המרכיבים למנה.

שתפו שמיר, חתכו בצל....

5. וזהו! מרכיבים את המנה ובתאבון.

את הגבינה זילפתי שיהיה יפה,

אבל אפשר גם סתם לשים עם כפית (:

את השאריות מהטורטיה תשמרו,

ותכינו מזה חטיף קליל.

אני את השאריות חותכת,

מערבבת עם קצת שמן זית וזעתר,

אופה ואוכלת עם לאבנה ומלפפון.

אפשר לעשות מזה גם חטיף מתוק - עם קצת סוכר וקינמון ולתנור,

מה שרוצים (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!