קרואסון במילוי שקדים-שוקולד
- נועה שפירו
- 25 בנוב׳ 2024
- זמן קריאה 1 דקות
מתכון כל כך קליל וטעים
שווה להכין את המילוי בגרסה ביתית ולא לקנות מוכן

מצרכים ל3 יח׳
המוצרים בהם השתמשתי:

3 קרואסונים גדולים
100 גרם חמאה רכה
100 גרם קמח שקדים
150 גרם אבקת סוכר
ביצה אחת
כף קורנפלור
כפית תמצית וניל
קורט מלח
75 גרם שוקולד חלב
שקדים פרוסים
אופן ההכנה
1. מחממים את החמאה במיקרו 10-15 שניות כדי שתתרכך (רק עד לריכוך, לא להמסה).
2. מערבבים את החמאה עם קמח שקדים, אבקת סוכר, ביצה, קורנפלור, תמצית וניל ומלח.

3. מזלפים את מלית השקדים בקרואסונים,
ומניחים פרוסות שוקולד.

4. מעל מזלפים את שארית מלית השקדים ומפזרים שקדים פרוסים.

5. אופים 12 דקות בתנור שחומם מראש על 180° טורבו.

בתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:
תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!
מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,
שתפו אותי איך יצא (:
מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!
Comentarios