חיתוכיות בייגלה

ריבועי שוקולד לבן עם קרמל ובייגלה מלוח

---

מצרכים

תבנית 20*30 ס״מ

לתחתית:

• 125 גרם בייגלה

• 250 גרם שוקולד לבן

• 60 גרם חמאה

• 3 כפות ממרח לוטוס/ רוטב קרמל

לשכבה העליונה:

• 150 גרם שוקולד לבן

• כף שמן

• 2 כפות ממרח לוטוס/ רוטב קרמל

• + בייגלה לקישוט מעל

שימו לב - חשוב לקנות שוקולד לבן איכותי,

ולהמיס אותו בעדינות שלא ישרף.

גם אם לא המסתם טוב, ונהיו לכם גושים,

כל עוד לא נשרף - אפשר יהיה לערבב עם הבייגלה ובכל זאת להכין את הקינוח (:

אם אין לכם כח להסתבך - ניתן גם פשוט להכין עם שוקולד חלב,

ולהוסיף בסוף גם קצת מלח גס - גם טעים מאוד!

אופן ההכנה

1. טוחנים את הבייגלה שיהיו חתיכות קטנות (לא פירורים אבל לא גס מדי).

2. ממיסים שוקולד לבן עם חמאה וממרח קרמל/לוטוס.

3. מערבבים את הבייגלה עם השוקולד המומס ומשטחים בתבנית מרופדת נייר אפיה ומשומנת.

4. ממיסים את השוקולד לשכבה העליונה עם שמן וממרח קרמל/לוטוס,

משטחים בתבנית ומקשטים מעל עם בייגלה.

5. מקפיאים להתייצבות לשעתיים.

6. חותכים ובתאבון (:

שומרים במקרר או במקפיא (במקפיא ישמר יותר זמן).

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!