לחמניות גבינה ללא גלוטן
- נועה שפירו
- 23 במרץ
- זמן קריאה 1 דקות
Pão de queijo
לחמניות גבינה בראזילאיות רכות וטעימות
ללא גלוטן

מצרכים ל18 לחמניות
המוצרים בהם השתמשתי:

3 ביצים L
כוס חלב (250 מ״ל)
כוס שמן (250 מ״ל)
כוס וחצי גבינת נעם מגורדת (180 גרם)
3 כוסות קמח טפיוקה (375 גרם)
כפית מלח
תרסיס שמן לשימון תבנית האפייה
שימו לב,
המתכון מדוד לפי כוסות מדידה,
להמרת מידות לנפח/משקל לחצו כאן.
אופן ההכנה
1. מערבבים את כל המרכיבים יחד בבלנדר.

2. משמנים קלות תבנית אפייה עם תרסיס שמן,
וממלאים את השקעים ב3/4 גובה.

3. אופים 20-25 דקות בתנור שחומם מראש על 200° חום עליון תחתון.

4. מצננים, מחלצים בעדינות מהתבנית,
ובתיאבון!

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:
תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!
מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,
שתפו אותי איך יצא (:
מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!
Comments