מיני תפוחי אדמה מעוכים

טעים ברמות שאין לתאר! מבטיחה.

מדובר באחת המנות האהובות עליי!

ולא סתם!

קודם כל סופר קל להכין אותה,

והכי חשוב - זו מנה שכולם אוהבים.

אם תכינו אותה - לא תטעו.

תמיד הרי נשאר קצת אוכל על השולחן ומחלקים לאורחים הביתה או משאירים במקרר,

אז זו בדיוק המנה שלא נשאר ממנה כלום!

הצלחה מובטחת (:

---

מצרכים

• אריזת מיני תפוחי אדמה (700 ג בערך)

• 3 כפות שמן זית

• מלח גס

• 25 גרם חמאה מומסת

• 2 שיני שום כתושות

• חופן פטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה

1. מבשלים את תפוחי האדמה עד לריכוך,

כ25 דקות בערך, ומסננים.

2. לאחר מכן מעבירים לתבנית האפייה, ומועכים עם כוס.

3. מורחים מעל שמן זית, מפזרים מלח גס,

ומכניסים לאפייה של 30 דקות בתנור שחומם מראש על 190°.

4. לאחר האפייה מערבבים בקערונת חמאה מומסת, שום כתוש ופטרוזיליה קצוצה, ומורחים את תפוחי האדמה.

ואז מכניסים לאפייה נוספת של 5/7 דקות.

5. וזהו בתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם וקראתם בפוסט!

שתפו אותי אם הכנתם ואיך יצא (: