נקניק שוקולד

מתכון קליל וטעים לקינוח הכי פשוט ונוסטלגי

---

מצרכים

• 200 גרם פתיבר

• 200 גרם שוקולד חלב

• 125 מ״ל שמנת מתוקה

• 50 גרם חמאה

• קוקוס טחון

אופן ההכנה

1. ממיסים יחד בקערה במיקרו את השוקולד, השמנת והחמאה.

תערבבו בפולסים של 30 שניות ותערבבו בין לבין כדי שהשוקולד לא ישרף.

2. שוברים בידיים את הפתיבר,

מוסיפים לקערה ומערבבים.

3. מעבירים לנייר אפייה, ומהדקים לצורת ה״נקניק״,

בגלגול בנייר האפייה.

4. מכניסים לשעה וחצי/שעתיים התייצבות במקפיא.

5. לאחר מכן שופכים על משטח העבודה את הקוקוס,

ומגלגלים בו את ״נקניק השוקולד״ לציפוי מלא בקוקוס.

6. פורסים את ״נקניק השוקולד״ ובתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

לגרסת הפרווה:

ממיסים בסיר - 200 גרם שוקולד מריר,

עם מיכל שמנת צמחית להקצפה (250 מ״ל) או קרם קוקוס,

ומערבבים עם הפתיבר - וההמשך כרגיל (:

בעיני אם לא חייבים ללכת על גרסת הפרווה מבחינת רגישויות,

תכינו את הגרסה החלבית והקלאסית!

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!