סיגר טורטיה במילוי גוואקמולי

נראלי המצאתי את המצאת המאה!

לפני איזה חודשיים העליתי מתכון לגוואקמולי עם נאצ׳וס טורטיה,

וזה היה מתכון שצבר עשרות מיליוני צפיות ומאות אלפי לייקים!!!

עכשיו אני לא הבנתי את ההייפ, זה סהכ היה מתכון ידוע..

נשנוש קליל להכנה, סופר טעים, ויחסית גם בריא,

שיכול להיות אחלה מאנצ וגם אחלה מנה לאירוח!

אבל הפעם הסיפור שונה לגמרי….

כלומר הטעמים זהים כן?

אבל יש לי תחושה שהמצאתי משהו גאוני ומושלם!

כרגיל כשניסיתי להרדם, משהו הפריע למנותחי ועלה לי רעיון מוזר,

פתחתי את הפתקים בטלפון, כתבתי, ובבוקר קמתי לבצע!🫡

---

מצרכים

לסיגר טורטיה:

• 4 טורטיות

• 4 כפות שמן זית

• כפית פפריקה מתוקה

• שליש כפית מלח

• אבוקדו אחד

לגווקמולי:

• 4 עגבניות שרי קצוצות

• קצת בצל סגול (לפי הטעם)

• כוסברה קצוצה (כמות לפי הטעם)

• חצי לימון סחוט

• חצי כפית מלח

אופן ההכנה

1. מערבבים בקערה את השמן, פפריקה ומלח,

ומורחים על הטורטיות מ2 הצדדים.

2. מגלגלים לצורת סיגר, ונועצים קיסם (שיחזיק את הגלגול).

ומסדרים על גבי משטח אפייה.

3. אופים 7/10 דקות בתנור שחומם מראש על 170°.

4. בזמן הזה מכינים את הגווקמולי, מועכים את האבוקדו,

מערבבים עם הירקות הקצוצים ומתבלים לפי המצרכים.

5. לאחר אפיית הסיגרים, נותנים להם להצטנן 2 דקות,

ומוציאים את הקיסר.

6. מעבירים את הגוואקמולי לשקית, גוזרים את הקצה,

ומזלפים לתוך הסיגר.

7. ובתיאבון (:

מצורף סרטון של אופן ההכנה:

יצא יאמי ברמות ואת זה גם רואים. אבל איזה מגניב?????

ותכלס מה שבאמת חשוב לי לדעת…..

זה האם מדובר בהמצאה שלי או שזה דבר ידוע ואני סתם חיה בסרט???

אז ספרו לו בתגובות האם זה קיים,

האם ניסיתם להכין והאם אהבתם כמובן!

תודה על הצפייה (: