אם אתם מאוהבי הסלטים המיוחדים - זה בשבילכם!
סלט חסה מרענן בשילוב תפוח מתקתק,
עם פרמזן ואגוזי מלך - פשוט מושלם!
ולגמרי מתאים לאירוח מושקע
לצד יין אדום, לחמים ופלטת גבינות!
מצרכים
אריזת חסה (אני אוהבת - לבבות קיסר)
תפוח אדום אחד
רבע כוס שמיר קצוץ
שליש כוס אגוזי מלך (אפשר קלויים)
70 גרם פרמז׳ן
3 כפות שמן זית
כף דבש
מיץ מחצי לימון
כפית מלח
אופן ההכנה
1. חותכים את החסה, רצועות של התפוח, קוצצים את השמיר ושוברים קצת את אגוזי המלח.
2.מערבבים בצד שמן זית, דבש, לימון ומלח,
ומוסיפים לסלט.
3. מוסיפים את הפרמזן, מערבבים ומגישים!
אם אתם לא אוהבים פרמזן, אפשר לשים בולגרית (ולהוריד מהמלח בהתאם).
בתאבון (:
לנוחיותכם, מצורף גם סרטון:
תודה שצפיתם וקראתם!
שתפו לחברים, וספרו לי בתגובות, איך יצא (:
Kommentare