ריבועי קורנפלקס טופי קרמל

טופי קרמל מלוח מושלם עם קורנפלקס

---

מצרכים

המוצרים בהם השתמשתי:

• 150 גרם קורנפלקס (5 כוסות חד״פ)

• 160 גרם סוכר (כוס אחת חד״פ)

• 250 מ״ל שמנת מתוקה (אריזה אחת)

• 60 גרם חמאה

• קורט מלח

אופן ההכנה

1. מוציאים את השמנת מהמקרר שלא תהיה רכה.

2. בינתיים ממיסים סוכר במחבת תוך כדי ערבוב (זה לוקח זמן, כמה דקות,

חשוב להיות סבלניים ולהיות ״על זה״ שהקרמל לא ישרף).

3. כשהסוכר נמס, מוסיפים בהדרגה ותוך כדי ערבוב את השמנת.

מערבבים ונותנים לזה להתבשל עד שאין גושים (יכול להיות שהקרמל יתקשה כשתוסיפו את השמנת, לכן עדיף שהיא לא תהיה קרה ולהוסיף בהדרגה, אבל גם אם זה קרה, זה ימס בחזרה הכל טוב).

4. לאחר מכן מוסיפים חמאה ומלח ומערבבים עד שהחמאה נמסה.

5. כשנהיה רוטב קרמל אחיד,

מוסיפים את הקורנפלקס ומערבבים.

6. מעבירים לתבנית משומנת ומרופדת בנייר אפייה,

ומכניסים לשעתיים התייצבות במקרר.

בתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

ומפורט יותר:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!