שוקולד דובאי

השוקולד הטרנדי של 2024!

---

המתכון הזה הוא פי כמה יותר טעים מהמקורי!

מניסיון.

כשהייתי בדובאי ניסיתי כמה ימים להזמין את השוקולד הזה!

האופציה להזמנה הייתה נפתחת רק בשעה 14:00,

ובשעה 14:01 כבר היה נגמר המלאי היומי שלהם…

ביום האחרון של בדובאי, בפוקס הצלחתי להזמין!

היה מינימום הזמנה של 200₪,

כל טבלת שוקולד עולה 68₪.

אבל הייתי חייבת לנסות:

המחיר היה שווה רק את החוויה של השגת הטרנד הנכסף, האנבוקסינג והטעימות.

הזמנתי את טעם הקדאיף הטרנדי,

לוטוס-שוקולד לבן וקורנפלקס-בראוניז.

אישית לא אהבתי בכלל,

רק הקדאיף היה טעים האמת אבל לא שווה את ההייפ.

מה שכן,

הנה מתכון מושלם לשוקולד הטרנדי,

בול כמו המקורי רק טעים יותר:

---

מצרכים

המוצרים בהם השתמשתי:

• 200 גרם שערות קדאיף

• 75 גרם חמאה

• 200 גרם ממרח פיסטוק

• כף וחצי טחינה גולמית

• 300 גרם שוקולד חלב

אופן ההכנה

1. קוצצים את שערות הקדאיף.

2. מטגנים אותן על בסיס חמאה,

עד להזהבה, בערך 15-20 דקות.

3. לאחר מכן מערבבים בקערה עם ממרח פיסטוק וטחינה.

4. ממיסים שוקולד חלב במיקרוגל בפולסים של 30 שניות,

מורחים על דפנות תבנית סיליקון (אפשר בכל מיני גדלים/ צבעים).

מקפיאים את השוקולד 10 דקות במקפיא.

את השלב הזה ניתן להכין בזמן טיגון הקדאיף,

כדי שהשוקולד יהיה קפוא ומוכן כבר כשהקדאיף מוכן (:

5. ממלאים בתערובת הקדאיף,

ומעל מוזגים את שארית השוקולד.

מכניסים לשעה לפחות למקפיא להתייצבות.

6. לאחר מכן מחלצים בעדינות ובתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!