תבשיל שעועית לבנה

אין דרך יותר כיפית יותר להתפנק במהלך היום,

מאשר עם איזה מנה בריאה, חמה וביתית!

זה אחד התבשילים הטעימים, עם הניחוח בביתי,

שקל להכין! יש לזה את הלוק של ״שעות במטבח״,

אבל זה סופר פשוט, מהיר, ו....ואו. פשוט ואו.

טעם של בית וניחוח של בית!

את האורז תכינו איך שאתם אוהבים,

עם הסוג שאתם אוהבים.

ואני כאן אלמד אתכם איך להכין תבשיל של מאמות,

בכלום זמן עבודה (;

---

מצרכים

אני השתמשתי בשעועית קפואה (הכי פשוט),

אפשר גם להשרות... ובאלגנים...

אבל עזבו שטויות, לכו על קפוא, תקשיבו לי (:

• 300 ג שעועית לבנה קפואה

• 3 כפות שמן

• חצי בצל קצוץ

• 2 שיני שום כתושים

• 2 עגבניות קליפות וקצוצות

• כפית מלח

• חצי כפית פלפל

• חצי כפית כמון

• כפית פפריקה מתוקה

• חצי כפית סוכר

• 100 ג רסק עגבניות

• ליטר מים רותחים

אופן ההכנה

1. מטגנים את הבצל בשמן, על אש בינונית ועם מכסה עד לשקיפות (כ6 דק בערך).

2. מוסיפים שום, עגבניות ומבשלים עוד 5 דק עם מכסה.

3. לאחר מכן מוסיפים את השעועית, תבלינים ורסק עגבניות ומערבבים.

4. ומיד מוסיפים גם את המים, נותנים ערבוב, ומבשלים כשעה עם מכסה,

ועוד 20 דקות ללא מכסה (בישול ללא מכסה בסוף, יעניק את המרקם הסמיך).

5. ובתאבון ❤️❤️❤️

מצורף גם סרטון:

ספרו לי בתגובות, אם ניסיתם ואיך יצא!!!

וכמובן לכל שאלה - אני כאן (:

שיהיה בתאבון (: