קרפ צרפתי
- 8 באוג׳
- זמן קריאה 1 דקות
קרפ צרפתי עם שוקולד
בגרסה ביתית
מצרכים
יוצאים 10-15 יח׳ תלוי בגודל
3 ביצים L
400 מ״ל חלב
כפית תמצית וניל
2 כפות סוכר
2 כפות שמן (או 30 ג׳ חמאה מומסת)
קורט מלח
140 גרם קמח (כוס מדידה אחת)
תרסיס שמן
+ ממרח שוקולד ותוספת שאוהבים
אופן ההכנה
מערבבים בבלנדר (או בקערה עם מוט בלנדר) את כל המצרכים יחד עד לבלילה אחידה.
מכניסים את הבלילה לכ20-30 דק׳ מנוחה במקרר.
ואז, מחממים מחבת קרפים נון סטיק על עוצמה בינונית.
מתיזים שמן ומנגבים (רק לפני הפעם הראשונה וזהו לא משמנים יותר).
מוזגים את הבלילה עם מצקת ואיתה מיד משטחים את הבלילה על המחבת.
כשרואים מלמעלה שמוכן ויציב, הופכים את הקרפ לצד השני.
לסיום מקפלים לחצי , מורחים שוקולד ומקפלים להגשה.
תהנו!
לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:
תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!
מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,
שתפו אותי איך יצא (:
מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!
תגובות