top of page

כדורי לאבנה ביתיים

  • תמונת הסופר/ת: נועה שפירו
    נועה שפירו
  • 20 ביוני 2024
  • זמן קריאה 1 דקות

מתכון פשוט וקל ללאבנה ביתי מושלם!

שאפשר להפוך לכדורי לאבנה בשמן זית מפנקים במיוחד!

ree

מצרכים

המוצרים בהם השתמשתי:

ree

  • 1.5 ליטר יוגורט 6.5% שומן

  • כף שטוחה מלח ורוד (אפשר גם מלח רגיל אבל אז פחות)

  • שמן זית (צריך הרבה לכיסוי הכדורים בצנצנת)

  • זעתר (לציפוי הכדורים, לא חובה)

  • לתוספת טעם: שיני שום, צ׳ילי אדום, עגבניות מיובשות







אופן ההכנה


1. מוזגים את היוגורט לחיתול בד,

ומערבבים עם מלח.

ree

2. את זה מניחים במסננת עם קערה מתחת (כדי שהנוזלים יטפטפו ויצאו מהיוגורט).


3. מעבירים למקרר וממתינים 12 שעות (אני מחכה 24 שעות שיהיה ממש קשה והנוזלים יצאו טוב).

ree

4. שמנו את הידיים בקצת שמן ועם ידיים משומנות יוצרים את הכדורים.

ree

את הכדורים ניתן לגלגל בזעתר ואפשר גם להשאיר נקיים.

ree

5. מניחים בתחתית צנצנת פרוסות מ2 שיני שום, קצת פרוסות צ׳ילי ואפשר גם עגבניות מיובשות (השום הכי משדרג בטעמים).

שמים קצת שמן זית ואז מסדרים מעל ערימת כדורים,

לסיום מוזגים שמן זית ושומרים במקרר.

ree

מהמתכון הזה יוצאות 2 צנצנות כמו בתמונה.

אפשר גם לא לכדרר לכדורים ולעצור כבר בשלב שבו הלאבנה מוכן ולהנות מלאבנה ביתי וטעים (:

בתאבון!

ree


לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:



תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:



מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!


 
 
 

תגובות


bottom of page