top of page

לחם שום גבינות נתלש

  • 8 באוג׳
  • זמן קריאה 1 דקות

לחם גבינות נתלש בטעמי לחם שום


מצרכים


  • כיכר לחם

  • 100 גרם חמאה (רכה)

  • חצי צרור פטרוזיליה (קצוץ)

  • חופן עלי בזיליקום (קצוץ)

  • 6 שיני שום (כתוש)

  • 3 כפות שמן זית

  • כפית אורגנו מיובש

  • קצת צ׳ילי

  • חצי כפית מלח

  • 200 גרם גבינת מוצרלה/ קשקבל/ גאודה





 





אופן ההכנה


  1. מחממים תנור על 190° טורבו.


  1. מחממים את החמאה במיקרוגל כ- 15 שניות (לריכוך ולא להמסה).


  1. מערבבים בקערה עם פטרוזיליה, בזיליקום, שום, שמן זית, אורגנו, צ׳ילי ומלח.


  1. חותכים את הלחם מלמעלה בשיטת שתי וערב (לא עד הסוף - רק עד ליצירת חריצים).


  1. מורחים את תערובת חמאת-שום,

    בין החריצים ממלאים בפרוסות גבינה.


  1. עוטפים באלומיניום ואופים 15 דקות,

    לאחר מכן, מסירים האלומיניום ואופים עוד 5 דקות.



בתיאבון!




לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:



תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:



מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!


 
 
 

תגובות

bottom of page