פנקייק בננה שיבולת שועל

פנקייקים מפנקים, קלים להכנה,

על בסיס בננה ושיבולת שועל.

---

מצרכים ל-10 יח׳

המוצרים בהם השתמשתי:

• 2 בננות

• 2 ביצים m

• 150 גרם שיבולת שועל להכנה מהירה (כוס וחצי דחוס יחסית)

• 260 גרם (כוס) יוגורט (השתמשתי ב3%)

• 2 כפות מייפל

• חצי כפית אבקת אפייה

• חמאה / תרסיס שמן לטיגון

להגשה:

• יוגורט, מייפל/דבש, פירות, גרנולה ביתית

שימו לב,

המתכון מדוד לפי כוסות מדידה,

להמרת מידות לנפח/משקל לחצו כאן.

אופן ההכנה

1. מערבבים בבלנדר/ מעבד מזון:

בננות, ביצים, שיבולת שועל, יוגורט, מייפל ואבקת אפייה.

2. נותנים לבלילה 10 דקות מנוחה.

3. ואז מחממים מחבת נון סטיק/ משומנת קלות בחמאה או תרסיס שמן,

על אש נמוכה,

יוצקים בלילת פנקייק, מכסים את המחבת.

ורק כשיש בועות הופכים וממשיכים בטיגון ללא מכסה.

וזהו! כשמסיימים מגישים עם תוספות שאוהבים.

בתאבון.

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!