רולדת אוראו קרה

רולדת לוטוס קרה ואפילו גלידתית

ללא צורך באפייה

עם קרם וניל

---

מצרכים

לרולדה אחת, 16 פרוסות

לרולדה:

• 22 עוגיות אוראו טחונות

• רבע כוס חלב

לקרם:

• 250 מ״ל שמנת מתוקה להקצפה

• 100 גרם גבינת שמנת

• 4 כפות אינסטנט פודינג וניל

• 2 כפות אבקת סוכר

• כפית תמצית וניל

לציפוי:

• 6 עוגיות אוראו טחונות

אופן ההכנה

1. מקציפים את כל מצרכי הקרם במיקסר במהירות נמוכה עד לקבלת קרם יציב.

2. לאחר מכן,

   טוחנים 22 עוגיות אוראו עד פירורים דקים דקים.

3. מערבבים עם חלב.

4. מרדדים בעזרת מערוך בין 2 ניירות אפייה.

לקבלת ריבוע מדוייק ברידוד:

מקפלים את כל קצוות הנייר,

הופכים כך שהקיפולים יהיה קלפי מטה ומשטחים עם מערוך.

5. מסירים את הנייר העליון ומורחים את הקרם.

6. בעזרת הנייר מקפלים לרולדה,

   עם הנייר גם עוטפים אותה ומכניסים למקפיא לכ-4 שעות התייצבות.

7. לאחר ההקפאה,

   תטחנו עוד 6 עוגיות אוראו, ואיתן תצפו את הרולדה.

חותכים לפרוסות ובתיאבון!

שומרים במקפיא,

ואם רוצים רך יותר, מעבירים למקרר לשעה הפשרה בסמוך להגשה.

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

https://video.wixstatic.com/video/7228ab_1c95eff0be994b7b87cb978ad867dac6/1080p/mp4/file.mp4

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!