רוקי רואד דובאי
- 8 באוג׳
- זמן קריאה 1 דקות
רוקי רואד - חטיפי שוקולד ותוספות
בתוספת ״תערובת דובאי״ פיסטוק-קדאיף
מצרכים
מתאים לתבנית 20*20 ס״מ
400 גרם שוקולד חלב
60 גרם מרשמלו
50 גרם סוכריות גומי
90 גרם פתיבר
200 גרם שערות קדאיף
300 גרם ממרח פיסטוק (לא מחית)
הערות:
אין צורך לדייק בכמויות של התוספות (פתיבר, גומי, מרשמלו),
שמים לפי העין.
אפשר לשים כל תוספת שאוהבים ויש בבית:
אוראו/ לוטוס/ לואקר/ אגוזים/ וכו׳.
אתם יכולים לחפש באתר מגוון שילובי טעמים ומתכוני ״רוקי רואד״ בשורת החיפוש שלמעלה.
תבחרו בסוג גומי רך, זה יותר כיף בביס.
שוקולד איכותי וטעים ישפיע על כל הטעם.
שימו לב להשתמש בממרח פיסטוק ולא במחית.
אופן ההכנה
מחממים תנור על 180° טורבו,
ואופים שערות קדאיף עד להזהבה כ- 15 דקות בערך.
לאחר האפייה מערבבים עם ממרח פיסטוק.
בזמן האפייה:
חותכים פתיבר, מרשמלו וגומי.
ממיסים שוקולד (במיקרוגל בפולסים של 30 שניות ומערבבים בין לבין עד שנמס).
ומערבבים.
מרפדים תבנית בנייר אפייה (כדי שיהיה נוח לשלוף כשמוכן).
ומרכיבים:
חצי מתערובת השוקולד ממורחים בתחתית,
מעל מוסיפים שכבת קדאיף-פיסטוק ומעל עוד שכבת תערובת שוקולד.
אפשר לקשט עם קצת מרשמלו וקדאיף קראנצ׳י (לשמור בצד).
מכניסים למקפיא לשעה להתייצבות מהירה.
חותכים, ואז שומרים במקרר.
לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:
תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!
מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,
שתפו אותי איך יצא (:
מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!
תגובות