כל המתכונים

נקניק שוקולד מתוק ומושחת עם מיקס עוגיות מצרכים המוצרים בהם השתמשתי: 200 גרם שוקולד חלב 125 מ״ל שמנת מתוקה (חצי כוס מדידה) 50 גרם חמאה 200 גרם מיקס עוגיות (פתיבר/ לואקר/ אוראו/ לוטוס…) ציפוי: קוקוס טחון / עוגיות לוטוס טחונות (מה שאוהבים) שימו לב, המתכון מדוד לפי כוסות מדידה, להמרת מידות לנפח/משקל לחצו כאן. אופן ההכנה ממיסים שוקולד חלב עם חמאה ושמנת מתוקה, במיקרוגל בכמה פולסים של 30 שניות ולערבב בין לבין עד שמומס או בסיר. מוסיפים מיקס עוגיות (לקצוץ או לשבור בידיים), ומערבבים.

מאפינס שוקולד עשיר ועסיסי במילוי גנאש שוקולד איכותי מצרכים המוצרים בהם השתמשתי: 2 ביצים חצי כוס סוכר לבן חצי כוס סוכר חום בהיר (אם...

מאפים חורפיים קראנצ׳ים ומפנקים במלית גבינה ואוכמניות מצרכים ל-5 יח׳ המוצרים בהם השתמשתי: 10 דפי בצק פילו 75 גרם חמאה מומסת למלית: 250...

כוסות/ קעריות מבצק עוגיות שוקולד צ׳יפס שמתאימים להגשת גלידה ותוספות קינוח מושחת שכיף להכין מצרכים ל-12 יח׳ המוצרים בהם השתמשתי: 100 גרם...

פחזניות

בורקס טורקי ללא גלוטן מדפי אורז במילוי תרד, ירק וגבינות מצרכים ל-5 בורקסים למילוי: 250 גרם גבינת טוב טעם 200 גרם גבינת שמנת (אפשר בטעם...

עוגיות נוסטלגיות במיוחד מתאימות לחגים, שבתות ואירוח ישראלי מצרכים ל-60 יח׳ המוצרים בהם השתמשתי: לבצק: 500 גרם קמח 250 גרם חמאה קרה (חתוכה...

מתכון קל ופשוט לבצק רבוך של צ׳ורוס, בטיגון והגשה קלאסיים. מצרכים ל-20 יח׳ המוצרים בהם השתמשתי: לבצק: 100 ג חמאה 250 מ״ל מים פושרים (כוס...

עוגה שניתן גם לאכול כגלידה! עוגת הקסטה המפורסמת שלי שמוגשת כמו קסטה בין 2 ביסקוויטים אך מרקמה רך כמו עוגת קרם מפנקת עם שכבת כדורי שוקולד ובתוספת טעמי קפה מצרכים ל24*24 ס״מ המוצרים בהם השתמשתי: 24 פתיבר (12 למטה, 12 למעלה) קערת קפה (לטבילת הפתיבר) לתערובת כדורי השוקולד קפה: 200 גרם שוקולד חלב 100 גרם חמאה (חתוכה לקוביות) כפית קפה נמס 2 כפות סוכר 250 מ״ל שמנת מתוקה (לחמם) 300 גרם פתיבר 2 כפות קקאו לקרם: 500 מ״ל שמנת מתוקה קרה מהמקרר 80 גרם אינסטנט פודינג וניל (אריזה) 4 כפות א

קאפקייקס בהשראת ״עקיצת הדבורה״ עם מאפינס דבש וקרם עם דבש ושקדים קלויים מצרכים ל-18 יח׳ש המוצרים בהם השתמשתי: למאפינס: חצי כוס סוכר חום 2...